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西方的宴会,大多以派对形式出现。
所谓入乡随俗,当走进空荡荡的餐厅,见到由几张桌子拼成的大桌子旁边,坐着一圈人时候,韩宣笑了。
东方的宴会文化,大多类似,尤其是中、日、韩这三个国家。
起源不用多说,当年华夏文化留下的影响,一直持续到现在,韩国人吃饭也都是使用筷子,这让他有种亲切感。
原本是餐厅,现在被包场了,装修非常豪华,不过真正的韩国本土文化几乎体现不出来,和美国那些顶级酒店没什么两样,单纯是在模仿。
除了服务员们,能有实力参加这次宴会的总共只有十多位,大概是怕韩宣不适应,大部分人还带着年纪合适的子女。
没有呼呼啦啦全家人都过来,可能是提前商量过,每人只带了一位家族后辈。
因为多出这些韩国财阀继承者们的缘故,所以坐下来变成一大桌,光是入座后打招呼介绍,就花了不少的时间。
有人带着家族的男性后辈,这是想要趁机会和韩宣认识,搞好关系的,就比如李健熙会长带着的儿子李在镕。
他被当成三星帝国接班人培养,毕业于哈佛商学院,还拥有日本庆应大学的MBA学位,如今在三星电子株式会社工作,刚才上楼时候和韩宣交谈了会儿,能感觉出为人很稳重。
而有些人,则带了后辈当中最漂亮的女孩,年纪最大也不超过二十,他们在打什么小心思,明眼人都能猜出来。
其中某些少女这么小就已经学会打扮,弄得花枝招展的。
比如韩国现代集团会长郑梦九的孙女,明明才十七八岁,却化着一脸浓妆,看韩宣时候还带着审视的意思,傲气过了头,估计也是十指不沾阳春水的公主病绝症患者。
前世时候,大概稍微漂亮一点的韩国女孩,都跑去当明星了,所以才给人留下韩国女人漂亮的印象,其实并不是那样,只不过这个国家的女人,更加会打扮。
出口到国外的Sheln化妆品,几乎有一半市场在韩国和日本,不仅只有女人买,男性消费者也不少,他们更加重视自己的形象。
韩宣保留着前世的习惯,起床后洗洗脸就算完事了,认为护肤品是娘炮才用的。
就是因为这样,华夏男女才吃了亏,两相比较,就算韩国男女五官长得不好看,穿衣打扮也会稍微加点分……
“可以上菜了。”
李健熙扭头对服务员说完,接着问韩宣:“要不要喝点酒?
烧酒和红酒都有,以你的年纪应该可以喝点了。”
韩宣什么样的红酒都喝过,连几十年前的拉菲都尝过几次,想着换换口味来点新奇的,开口说道:“就喝烧酒吧,韩国的烧酒很有名,我还没有尝试过。”
有个人笑着说:“就是嘛,吃饭怎么能不喝酒?服务员,多拿几瓶真露酒过来。
韩宣,你可能不知道,这种酒在我们国家,已经有六十多年历史,虽然价格很便宜,但是口味很正宗……”
他是SK集团现在的会长崔钟贤,这家公司主要从事能源化工行业,目前是韩国最大的此类集团,垄断整个市场。
“烧酒的酒精度有点高,我稍微少喝一点。”韩宣说道,烧酒的酒精度在二十度左右,他平常大多喝啤酒、红酒、香槟,这个度数确实高了些,但跟白酒完全没办法比。
“今天你是客人,想喝多少就喝多少,绝对没有人会逼你,只要尽兴就好……”李健熙坐在韩宣旁边,亲自拿起绿色的酒瓶,打开后帮韩宣倒酒。
小酒杯只有一点点大,而且还是粉彩的,应该是古董没错。
韩宣猜不出年代,拿着它把玩了会儿,端起来看看底,写着“旭华堂藏”,这个款是清朝早期官窑的款,应该值点钱,但是价值不高。
人们不知道他干嘛,以为端酒杯要喝酒,纷纷也跟着将酒杯拿起来,老头崔钟贤笑着说:“那就先喝一杯吧,来!干了!”
说完仰头一饮而尽,好像很辣地发出点声音。
韩宣挑挑眉,心想一口菜还没吃,就干了杯酒,这得有多馋酒。
没办法,也跟着喝了。
入口完全不辣,几乎闻不到酒香,喝下去不知道什么感觉,但是他不太喜欢。
刚放下杯子,李健熙又帮他倒满。
服务员开始上菜,先是一盘香喷喷的烤牛肉,肉片切得很薄,有点焦黄。
韩宣是个地道的吃货,他从小到大吃过的鲍鱼、松露总价值,估计能在曼哈顿上东区换套房子。
清晰闻见了松露的味道,这些牛肉和松露一起烤,旁边还放着生菜叶,用来包裹烤肉。
桌子太大,不可能像小桌那样只上一份,几份烤肉送来之后,空气中飘满浓浓的烤肉味。
韩宣已经饿了,口水正在酝酿,不过别人还没动筷子,只能装作不在意忍着。
接着送菜过来时候,李在镕帮父亲介绍说:“这道菜是朝显时代,宫中招待客人时候吃的韩定食。
用肉、鱼、蘑菇、蔬菜一起炖的这个小锅,被称为神仙锅。
韩国菜的精髓就在这道菜上,以前我带美国的同学去吃过,他们不习惯它的特殊口味。
你可以先尝尝,如果缺少什么,可以自己加调料。”
李在镕去美国生活了几年,知道韩宣从那过来,肯定不习惯国内的食物。
但这顿饭吃倒是其次,主要是为了让韩宣感受一下韩国菜,想来他天天吃牛排之类的,已经腻了,新奇点反而好。
这套韩定食,是最高规格的十二碟,生菜、熟菜、煎烤类、烹蒸类、煎饼类、酱果类、干菜、腌酱鱼类、生鱼片、片肉等都有,外加酱料、小铜锅,在他面前摆满一大片。
听说吃了,韩宣拿起扁扁的筷子,夹东西时候有点不适应,可以凑合着使用。
学周围人的动作,拿起片生菜叶摊在手心里,之后夹块烤肉和白松露放进菜叶当中,包起来塞进口中......