第一百六十八章 绝顶美味

默默唧唧的猫 / 著投票加入书签

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    就像是外表破烂,里边却是内有乾坤一样,大门平平无奇,让人从门前走过只以为是普通的民宅。

    打开大门,里边豁然开朗,像是进入了古代的王府一般,每个拐角处都挂着红灯笼,非常喜庆。

    四周的植物繁茂,又错落有致,一眼就能让人看出这是有人精心培育的。寒冷的冬天,能够有这么翠绿的景致,让人赏心悦目,心情为之一清,点点郁闷一扫而空。

    也不知道唐飒从哪里找来的好地方,在这种地方吃饭,就算是厨师的手艺不怎么样,也会有一堆的人往这里去的。实在是这里非常的幽静,是个能够安静不受打扰的好地方。

    不知从什么地方走出来一个穿着白色外褂的服务员,是一个特别精神的小伙子。他上来话也不多说,只一挥手做了一个请的姿势,就走到前面为二人领路。

    唐飒丝毫不以为忤,看得出他对这里的规矩门儿清,让宋洁啧啧称奇。

    宋洁自己也不知道拐了几道弯,眼前一下子豁然开朗,所有的绿色植物都不见了,只在院子中间植了几株红梅,现在还没有开花,风骨已然乍现。

    眼前是一座跟四合院一样的单独院子,雕花的门窗,古味盎然,推门走了进去,往左推开门帘,里边竟然是卧式的榻榻米。

    榻榻米上边摆着一个不大的炕桌,看得出非常讲究。

    唐飒和宋洁把外套脱了下来,脱鞋走上了榻榻米,盘腿而坐。

    “不知道,您想要来点什么呢?”服务员明显问的是唐飒,至于宋洁一看就是刚来的,这个服务员的眼睛可是非常的毒。

    “还是来老一套吧,让老杨快一点,我们可饿了。”

    “得嘞,一定尽快就来。您二位稍后。”服务员打了帘子就闪身出去了。

    宋洁发现这个屋里头并不冷,看来是有地暖了,要不然空荡荡的屋子一定会非常的寒冷的,这里却温度刚刚好。

    她环顾了一下四周,这个地方并不太大。榻榻米的对面竖了一架绣着寒冬图景的屏风。一看就是纯手工绣出来的,在现在可是价值不菲。

    从进门到现在,这出可以说是庄园的地方处处都是低调中透露着奢华。有一种低调的美。

    “从前没有来过这个地方吧?”唐飒话里透出出一种炫耀的语气,像是个小孩子一样。

    宋洁翻了个白眼,随即又好奇的问道:“这么偏的地方,你是怎么找到的啊?里面真是让人意外。”

    看见对面小丫头话里的惊喜,唐飒也咧咧嘴角:“这地方可是不好找,这里的大厨也就是老板是我父亲以前手下的一个炊事兵,后来退伍了,就跟几个战友合伙开了这家庄园。他可是给国家领导做过饭的,那手艺可是没的说。听说祖上是御厨出身。

    来这里的也都是熟人,当初要不是老爷子领着我来过,我也找不到这么隐秘的地方。这里最绝的就是饭菜,等一会儿你一定要好好尝尝。”

    “真的有那么好?”宋洁的话里透露出一点点的怀疑,真的有那么好吃,让**的唐飒也流连不已?

    “当然了。”唐飒狠狠的点了点头。

    “那一会儿我可不客气了。”宋洁的兴趣也提了起来。不管有什么恩怨,吃饭之后再思考吧。

    说话的功夫,那个服务员就折返回来了,动作十分迅速。

    他手上端着一个大大的瓮,就像是缩小版的菜坛子形状。不过人家的菜坛子是青花瓷格调的,没有可比性。

    “唐先生来得正好,我们杨师傅今天做了最拿手的好菜佛跳墙,您刚来,就正好做好了,杨师傅让我给您端上来。”

    “哦?以前来这里都吃不上,没想到这次赶巧了,真好啊。”唐飒听了直点头,以前他就知道这是杨师傅的拿手大菜,可是奈何人家不常出手啊,想吃都赶不上,这回可是又要一尝所愿了。想到这里,他的味蕾仿佛已经尝到了那绝顶的美味。

    看见连唐飒都有些垂涎,宋洁觉得自己好像也要流口水了。

    服务员转身走了出去,唐飒从桌子底下拿出两套餐具出来,一人分了一套。揭开坛子的盖儿,一股诱人的香味儿飘了出来。

    顿时,屋里被这种香味充斥满了,宋洁怀疑要是在外边吃,香飘十里说的是不是这样。现在她的馋虫可是勾出来了,还没吃,就觉得一定特别好吃了。

    唐飒拿过宋洁面前的碗,拿一只勺子,从坛子里舀了一晚东西出来,放在了宋洁的面前,又给自己来了一碗。

    佛跳墙宋洁是听说过的,这是光绪时候的名菜,光是材料就有许多种,烹调工艺非常的繁琐,用了煎煮烹炸多种方法,就连这坛子都是有讲究的,用微火煨五六个小时才能做成,非常的复杂。

    没想到今天能够吃到这道名菜,看着自己碗里,她也就认出鱼翅、鲍鱼和干贝还有海参几样,就这几样已经算是非常的昂贵的食材了。

    它的香气不光浓烈,喝了一口汤到嘴里,那叫一个字:鲜。

    宋洁喝了一口汤,味道甘醇鲜美,让人能把舌头咬下来,看得出这个大厨的手艺非凡,绝对是顶级的厨师了,太赞了。

    顾不上夸奖,宋洁拿小勺往嘴里填了一口,里边的东西炖的酥烂,有一种入口即化的感觉,好吃,太好吃了。

    唐飒以前吃过,就没有第一次那么惊艳了,看见宋洁吃的香甜,他也低着头跟着吃了起来,不知道为什么,他觉得今天的老杨做的比以前做的还地道。

    一碗佛跳墙下肚,宋洁身上的寒气都被驱走了,浑身暖洋洋的透着舒服,她贪心的想,要是每天早晨都能来上这样一碗汤,那该是多么奢侈的享受啊。

    帘子又被拉开,那个服务员有走了进来,手里端着托盘。宋洁心里有了期待,不知道这有是什么菜呢?

    菜放下来,宋洁心里微微的有些失望,只有一味珍珠豆腐、野山椒蒸黄鱼还有一道素炒豆芽,都是很平常的菜,只是做的非常漂亮而已。

    唐飒看见了宋洁眼里的失望,开口说道:“老杨的拿手菜,就是一些家常菜,可是味道确是非同一般,你尝尝。”说着怕宋洁不信似的,给她夹了一筷子豆芽。

    宋洁不置可否,知道有些事情不能只看表面,她夹起豆芽伸入了嘴中,慢慢的开始咀嚼,清脆爽口的味道,还特别的有嚼劲,微微带一点辣,轻微的辣,不仔细感觉还感觉不出来,非常的好吃。

    要是家里做的话绝对做不到这种极致的,不仅食材要精挑细选,火候也要适中,非常的把难以把握。

    “怎么样?”唐飒着急的问道,眼里闪烁着期待。

    “好吃。”宋洁肯定的点了点头。

    唐飒听了马上笑了起来,眼睛明亮的像是闪烁的星星,宋洁微愣了一下,低下头开始吃起菜来。

    宋洁心里知道为什么这几道菜为什么显得有些素淡了,佛跳墙的味道实在是太浓郁了,吃别的重口味的东西,一定尝不出原来的味道。

    素淡的味道则相反,会把原来的味道体现出来,让人的味蕾为之一清,有了新的感觉,这也算是绝妙的搭配。

    看见宋洁手不停筷,唐飒也加紧行动起来,他自从当了兵后饭量是直线上升,吃饭的时候跟战友都是抢着吃的,要不然就要饿肚子。

    现在忽然的慢下来他还挺不适应,速度依然很快。

    就算这样,宋洁依然吃的饱的不得了,饭菜太好吃了,也不枉费她跟着来一趟,不虚此行。

    饭毕,二人擦了擦嘴,都停下了筷子,同是一脸满足的样子。

    唐飒也挺高兴的,他最烦女孩子吃饭跟数米粒一样了,扭扭捏捏的一点儿也不爽快,多吃一点儿就不行了。

    宋洁也挺满意的,她也算是个吃货,唐飒这次的举动算是挠在了她的痒处了,下次如果还让她来,她一定没有抵抗力。

    帘子再次被打开来,这次进来的是一个孔武有力的中年人,不过岁数也不小了,胡子都是花白的。

    唐飒和宋洁坐直正身,唐飒恭敬的叫了一句:“杨叔。”宋洁随后也跟着一起打了招呼。

    这个时候唐飒可老实了,也不敢跟刚才一样,叫杨叔老杨了,不然以后唐老爷子知道了一定会揍人的。

    “吃的怎么样?”

    “杨叔宝刀未老,还跟以前一个水准,太好吃了。”

    杨叔听了哈哈一笑,觉得这是最真心的赞美了,他也算是从小看着唐飒长大的,两人也算熟得很了,虽然是恭维,也照单全收。

    “好吃就行,你父亲的身体怎么样啊?最近也没有功夫去看他老人家。”

    “棒着呢,身体好得很,每天还能喝二两酒,早晨耍拳从不间断,小伙子的身体都没有他好呢。”

    自从唐老爷子有些轻度中风之后,就一直很注意保养身体,虽然戒不了酒,但是每天也算是适量了,比以前少喝很多。

    “这就好啊,老了,身体好比什么都强。”杨叔感叹道。